Đo kiểm nhiệt độ - độ ẩm trong chế biến công nghiệp

Theo quan sát, khách hàng hiện nay tới phòng tập chỉ quan tâm đến vấn đề về thiết bị tập luyện, trình độ của HLV mà chưa thật sự quan tâm đến chất lượng không khí tại phòng tập. Họ chỉ biết tại phòng tập có máy điều hòa, có quạt, … Nhưng các giá trị về chất lượng không khí thường bị bỏ quên, mà chính các yếu tố này lại có tác động trực tiếp đến chất lượng của buổi tập.

I. Các giá trị cần giám sát

+ Nhiệt độ

+ Độ ẩm

+ O2

+ CO2

II. Lợi ích mang lại:

Bảo vệ môi trường bên trong phòng tập luôn ở trạng thái tốt cho học viên, tạo cảm giác thư giản cho người tập;

Tránh gây các bệnh về hô hấp, tim mạch

Bảo vệ các dụng cụ tại phòng tập: Nấm mốc, vi khuẩn,…

Cung cấp số liệu cụ thể, chính xác để các phong tập có kế hoạch chăm sóc khách hàng tốt nhất.

Tiết kiệm được tiền điện thông qua việc giám sát điều hòa/ quạt gió/ điện/…

Kể từ khi bắt đầu đại dịch COVID-19, các câu hỏi về tiêu chuẩn IAQ đã trở thành tâm điểm chú ý với nhiều người hơn, nói chung và nhận thức được tầm quan trọng của nó. Trên thực tế, theo Google Trends, một trong những truy vấn được tìm kiếm nhiều nhất trên toàn thế giới trong đại dịch là "có an toàn khi đến phòng tập thể dục không?"

Đối với những người tập gym thường xuyên, một môi trường an toàn và lành mạnh là rất quan trọng bất cứ lúc nào, cũng như sự thoải mái, và vì vậy những không gian này nên thực hiện các biện pháp để làm điều đó, tạo ra môi trường an toàn và thoải mái để tập luyện.

>> Nhiệt độ: Nhiệt độ cao có thể ảnh hưởng đến thể dục theo những cách khác nhau. Đầu tiên, nhiệt độ với độ ẩm thấp dẫn đến bốc hơi nước cơ thể nhanh hơn, làm tăng nguy cơ mất nước, quá nóng và đột quỵ do nhiệt. Thứ hai, theo nghiên cứu gần đây, nhiệt độ cao cũng tác động tiêu cực đến sức chịu đựng của cơ bắp, làm giảm khả năng cơ bắp co bóp nhiều lần trong thời gian dài, dẫn đến mệt mỏi cơ bắp nhanh hơn. Một hiệu ứng khác cần tính đến là sự gia tăng hormone căng thẳng mà nhiệt độ cao có thể tăng lên (chẳng hạn như cortisol, được thảo luận dưới đây). Và theo chỉ định của một chuyên gia y học thể thao Harvard, tập luyện trong môi trường mát mẻ hơn có thể làm tăng độ bền. Hệ thống tim mạch không cần phải hoạt động một cách tích cực, cho phép tập luyện kéo dài hơn; Cần lưu ý rằng cực lạnh cũng gây bất lợi cho thể lực, vì nó khiến cơ thể có nguy cơ hạ thân nhiệt.

Nhiệt độ	Các vấn đề xảy ra	Lưu ý
Từ 22 đến 24 độ	Đây là nhiệt độ lý tưởng để tập luyện; không gây giảm nhiệt cơ thể; tránh gây ảnh hưởng cơ; tránh làm khô các lớp niêm mạc.
Dưới 20 độ	Gây căng cơ và làm tổn hại các tế bào
Nhiệt độ quá cao trong thời gian kéo dài	+ Giảm sức chịu đựng của cơ + Gây mất nước cơ thể

>> Quạt: Khi tiếp xúc lâu trong gió, các mạch máu co lại làm cho các tế bào, nhất là tế bào cơ, không đủ máu. Trong khi đó, khi cơ thể đang vận động, các cơ bắp cần nhiều máu, nếu không được cung cấp đủ máu, có thể gây tổn hại cho tế bào và thường gây căng cơ, có thể gây ra các chứng đau cơ, đặc biệt thường gây đau ở các phần lưng, vai và gáy.

>> Máy lạnh: không khí từ máy điều hòa thường lạnh và khô. Do đó nó có thể làm khô các lớp niêm mạc ở mũi, miệng, cổ họng, từ đó gây tăng nguy cơ nhiễm khuẩn. Nhất là trong thực tế, các phòng tập thường có đông người trong một diện tích nhỏ, nguy cơ nhiễm khuẩn sẽ càng tăng cao.

Như vậy, cần sử dụng phù hợp từng thiết bị kết hợp với thông gió để ổn định nhiệt độ và tránh gió trực tiếp.

>> Độ ẩm: Với tập thể dục cũng đi kèm với mồ hôi, một phản ứng tự nhiên để tập thể dục. Độ ẩm mà chúng ta phát ra trong khi tập thể dục và thông qua hơi thở bay hơi và sau đó nó bị trục xuất qua hệ thống thông gió, hoặc nó thu thập trong các ngóc ngách; nếu sự ngưng tụ này không được quản lý đúng cách, nó có thể gây ra các vấn đề liên quan đến độ ẩm, chẳng hạn như nấm mốc và các vi khuẩn khác phát triển. Phòng thay đồ và phòng tắm đặc biệt dễ gặp rủi ro sức khỏe liên quan đến độ ẩm. Nếu không được kiểm soát, điều này có thể gây ra mùi khó chịu và thậm chí các vấn đề về hô hấp, như hen suyễn, ho, kích ứng cổ họng và dị ứng.

Độ ẩm	Các vấn đề xảy ra	Lưu ý
40-80%	+ Đây là độ ẩm lý tưởng cho các hoạt động bên trong phòng + Tránh gây nấm mốc và ngăn ngừa vi khuẩn Tránh gây hại đến cơ
Vượt ngưỡng giá trị 70%	+ Gây khó chịu dẫn đến cơ thể mệt mỏi, thiếu sức sống. + Các thiết bị điện dễ bị chập cháy, hư hỏng khi độ ẩm phòng cao + Môi trường có độ ẩm cao tạo điều kiện cho vi khuẩn, nấm mốc phát triển. Từ đó tăng nguy cơ mắc các bệnh về đường hô hấp, nhiễm trùng đường tiêu hóa, các bệnh ngoài da,….
Độ ẩm quá thấp	+ Làm bức bí, khó chịu, làm da bị khô,… + Dẫn đến bốc hơi nước cơ thể nhanh hơn

>> Nồng độ oxy: Không cần phải nói rằng oxy là điều cần thiết cho tập thể dục và mọi thứ khác mà chúng ta làm hàng ngày. Làm việc ngay cả trong một môi trường oxy thấp vừa phải, như một không gian khép kín không thông thoáng đầy người, có thể dẫn đến giảm thời gian thực hiện; Có nghĩa là, trung bình, chúng ta có thể tập thể dục ít hơn và mệt mỏi nhanh hơn. Khi thực hiện tập thể dục (ở bất kỳ mức độ nào), có một khoảnh khắc khi cơ thể bạn bắt đầu sử dụng nhiều oxy hơn và đòi hỏi nhiều hơn. Để đối phó với nhu cầu và duy trì mức năng lượng, hơi thở của bạn phải tăng lên, như nó làm, lượng CO2 mà chúng ta sản xuất cũng vậy, đưa chúng ta đến điểm tiếp theo.

>> Nồng độ CO2: Con người tự nhiên sản xuất carbon dioxide (CO2) khi thở ra, vì vậy trong không gian trong nhà luôn có lượng CO2 khác nhau. Không gian thể dục thường có nồng độ CO2 cao hơn các không gian khác vì chúng ta cũng tạo ra mức CO2 cao hơn khi tập thể dục hoặc thực hiện bất kỳ bài tập vất vả nào. Hãy suy nghĩ về nó theo cách này: nếu có nhiều người tập luyện cùng một lúc trong một không gian kín, nồng độ CO2 có thể tăng khá nhanh. Nồng độ CO2 cao hơn có thể gây buồn ngủ, cảm giác ngột ngạt, đau đầu và mất tập trung và chú ý. Vì lý do này, điều đặc biệt quan trọng là theo dõi CO2 trong các trung tâm thể dục để đảm bảo sức khỏe và sự an toàn của các thành viên.

Nồng độ CO2	Các vấn đề xảy ra
Từ 2.000 đến 3.000ppm	+ Gây căng thẳng, vôi hóa thận và khử khoáng xương. + Gây buồn ngủ, cảm giác ngột ngạt, đau đầu và mất tập trung chú ý.
1.400ppm	Làm cho mức độ nhận thức thấp hơn 50%
Vượt quá 1.000ppm	Gây buồn ngủ, cảm giác ngột ngạt, đau đầu và mất tập trung chú ý.
Dưới 750ppm	Là nồng độ CO2 có thể mang lại kết quả luyện tập tốt